餐厅起名的5个方法
给餐厅取名字可以说是一个学问,店名是给顾客传达的第一信息,店名就是餐厅的第一个推销员, 怎样给自己的店取一个好听的名字呢,今天我就给大家分享五个方法。
首先给餐厅取名字,名字宜短不宜长,最好不要加英文,第二个呢名字的读法一定要朗朗上口,千万别起一个自己读起来都费劲的名字,大多这样起名字的都有这样一个小心思,我的名字这么个性,他一旦知道了,就一定忘不了吧,结果大量的事实证明肯定是不行的,餐厅的名字一般包含两个部分,一个是品牌名,一个是品类名,像逗牛君骨汤麻辣烫,秦妈火锅,遇见小面;品牌名是逗牛君,秦妈,遇见,品类名是骨汤麻辣烫,火锅,小面。所以品牌名和品类名一定要有连贯性,读起来要舒服顺口而且品牌名不能太长。
掌握了这几个前提,咱们来说一下怎么取名字,常见的方法有五种,
第一种叫姓名词取名法,也就是用姓名来取名,小辉哥火锅,张亮麻辣烫,小余川菜馆,陈记什么,李记什么这些都是用姓名起名字,这是一种比较简单的方法,而且用姓名起名字,会让大家把你的品牌和传承感联系到一起或者你个人就会成为这个品牌的名片,像小余川菜馆,大家一定会觉得小余这个厨师有很多年的经验,所以他的川菜肯定做的很好,这就是用姓名做品牌所带来的效果,让大家把品牌和创始人联系到一起。
第二种方法,就是用一些呼应品类的方法来取名字,所谓的呼应品类就是指,你开店的产品有什么特征,就用这个特征来取名和产品比较相符,比如说馒头的特征是圆圆的,所有就有圆滚滚馒头铺,还有海底捞火锅,对应的特征就是在锅里捞东西,其实像火锅有很多这样的名字,辣庄,辣府,这些都是呼应火锅的辣字,还有小肥羊火锅,它呼应的是餐厅主打的菜品,香天下火锅,呼应它的味道及品牌的影响范围,亿聪起名策划认为这类起名的方法只要能呼应品类,它的做法,它的味道,它的造型,它的出身及背景,都可以,总之你取的名字,要呼应承托这个品类。
第三种,是用谐音字,现在很多人都会用谐音字来取名,比如现在有一个酸菜鱼比较火,渝是乎酸菜鱼,渝是成都的简称,整个名字谐音古代的文言文“于是乎”。再比如说,有一个烤串叫签与签寻烤串,他呼应的是日本的一个宫崎骏的动画片“千与千寻”,现在很多人都特别喜欢用谐音起名,谐音会让人听起来时尚一点,便于记忆,但实际上这种做法不能太长久,因为他缺少传承感,持续感,给人一种山寨感,让大家觉得你在曾热度,所以我个人不太建议大家用这个方法起名字,仅供大家参考。
第四种方法是通过一种理念,这种理念比较广,精神理念,发源地理念都可以,所以它是一种文化理念的取名,比如新辣道鱼火锅,新表示创新,辣代表味道,道表示他们走的是不寻常的道路,组合起来新辣道,它的背后就是一种理念,再比如说一个包子铺叫真时蒸,意思是我们用真材实料,最佳的时间蒸出最好的包子,这个名字起的并不好,读起来绕口,但是它是通过理念取的名字,给大家参考,还有西贝莜面村,做的是西北菜,徽州印象做的事安徽菜,类似这样的店名,都是通过发源地文化,精神文化来取名。
第五种方法就是用吉祥的寓意来取名,比如有一个烤串店叫上上签,财运饭店,福口居等,这类起名不适用于咱们麻辣烫店,大家了解即可。对麻辣烫创业感兴趣的朋友可以与我一起讨论学习。
“入里金旺”餐厅的老板叫钱文盛,今年刚好三十二岁,这家餐厅是前个月刚刚开张的,生意还不错。
钱文盛:“我以前在芒市宾馆工作了十多年,原来有这个基础,下岗后就把这些利用起来,发挥出来,就决定从事这个(餐饮)行业。”
餐厅最大的特色就是它的名字了,名叫“入里金旺”,外地人可能不知道这个名字的含义,可对德宏人来说,那是再熟悉不过了。
钱文盛:“这句话在傣语里面是相当吉利、吉祥的一句话,相当通俗易懂,外地人听着这句话都觉得很特殊,都要来看看‘入里金旺’到底是什么意思,一解释,才知道是好吃好在的意思。”
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